Тур "Сарапул гастрономический"
Наш всесезонный хит!
Экскурсия и завтрак на купеческой даче Головы Сарапула Павла Андреевича Башенина. Чай на травах и жаворонки Вольфа.
Экскурсия по историческому центру и Музейному кварталу города.
Званый обед со сменой 5 блюд обновленного меню по восстановленным рецептам XIX века:
- Оладьи с солеными грибами и лимонной настойкой
- Пельмени: со щукой (Сарапульский рецепт), из ржаной муки с квашенной капустой (традиционный удмуртский рецепт), пельмени с редькой (рецепт семьи купца Башенина)
- антреме (овощной суп-пюре)
- Говядина рубленая под сливочным соусом с сельдью по-Чеховски с томленой гречей по-купечески (с маслом, яйцом и луком). Подаётся с хреновухой.
- Наши любимые блинчики Сюзетт в цитрусовым соусом, мороженым, клюквенной наливкой и морковным чаем со сливками.
Встреча с хозяйкой ресторана, мастер-класс от шеф-повара, тосты "за любовь и разведку".
Прогулка по набережной Сарапула и восхитительные фото с видом на Большую Каму на память.
Стоимость тура: 2 500 руб.
Бронь мест по тел. (3412) 77-33-01.
18+
Экскурсия и завтрак на купеческой даче Головы Сарапула Павла Андреевича Башенина. Чай на травах и жаворонки Вольфа.
Экскурсия по историческому центру и Музейному кварталу города.
Званый обед со сменой 5 блюд обновленного меню по восстановленным рецептам XIX века:
- Оладьи с солеными грибами и лимонной настойкой
- Пельмени: со щукой (Сарапульский рецепт), из ржаной муки с квашенной капустой (традиционный удмуртский рецепт), пельмени с редькой (рецепт семьи купца Башенина)
- антреме (овощной суп-пюре)
- Говядина рубленая под сливочным соусом с сельдью по-Чеховски с томленой гречей по-купечески (с маслом, яйцом и луком). Подаётся с хреновухой.
- Наши любимые блинчики Сюзетт в цитрусовым соусом, мороженым, клюквенной наливкой и морковным чаем со сливками.
Встреча с хозяйкой ресторана, мастер-класс от шеф-повара, тосты "за любовь и разведку".
Прогулка по набережной Сарапула и восхитительные фото с видом на Большую Каму на память.
Стоимость тура: 2 500 руб.
Бронь мест по тел. (3412) 77-33-01.
18+